3月27-30日,2024 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办,平云小匠亮相并展示一站式餐饮设备售后服务解决方案。

本届HOTELEX上海展会规模达到40万平方,吸引了超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、餐饮投资等领域的专业观众到场参观交流。

2024 HOTELEX上海展现场
展会现场熙熙攘攘,侧面反映了餐饮行业的火热。据艾媒咨询的行业数据显示,国内咖啡以及新式茶饮市场均处于显著增长阶段,预计到2025年咖啡及新式茶饮市场规模将超过10000亿元。在此背景下,国内餐饮设备品牌迅速崛起,在本届HOTELEX上海展会的设备展示中占据半壁江山。同时在同质化严重的竞争环境中,售后服务逐渐成为脱颖而出的关键。

现场餐饮从业者到平云小匠展位参观交流
平云小匠的一站式餐饮设备售后服务解决方案,能为餐饮行业的设备制造商、运营商及门店提供设备安装调试、维护保养、物流配送等一站式售后服务。在专业人员方面,平台注册工程师超过11万人,服务商超过5000家,在全国拥有超过200名城市经理负责本地化交付调度指挥;在物流配件方面,拥有1000个备件卫星仓,73个维修平台,及全国物流配送网络。
展会上,平云小匠还展示了自研的一体化售后管理系统“售后鲸灵”,提供基于网络协同与数据智能的售后服务全流程管理,能解决设备制造企业、连锁门店售后服务报修管理难、管理成本高、交付难等问题。
为了提供更专业、更深度的服务,平云小匠针对餐饮行业先后开展了“专业咖啡工程师训练营”“走进客户工厂”系列活动,培养了一大批懂行业、懂客户、有专业认证的服务工程师。目前活动仍持续开展中。